- Dit product kan niet worden gekocht.
- Sorteer op Willekeurig
- Toon 15 Producten per pagina
-
Langoustines -bereid- (per 4 stuks)
Super verse ‘gegrilde’ langoustines
met een huis gemaakte boter van dille en tijm
-
Krabscharen ‘Noordzee’ (per 2 stuks)
Noordzee krabscharen (portie is 2 krabscharen)
Lekker traag ‘gegaard’ in onze huisgemaakte court-bouillon
Toplekker met verse mayonaise (inclusief) -
Ancelin III (6 stuks)
De ‘Ancelin’ oester is vol, romig en nootachtig van smaak, een mooie en toplekkere oester
-
Royal Belgium ‘PLATINUM’ (10 gr)
Stevige eitjes met ziltige, subtiele nootachtige toets
Kruising tussen Russische en Siberische steur (leeftijd 7 à 8 jaar) -
Rodenbach ‘Alexander’ (fles 75 cl)
Dit bier met zijn unieke, gebalanceerde palet, fruittoetsen en complexe afdronk is een topper bij garnalen
-
Canadese babykreeft ‘Gegrild’ (+/-300 à 350 gr)
Canadese babykreeft ‘Gegrild’ (+/- 300 à 350 gr)
voorbereid met huisgemaakte ‘gefuseerde boter ‘
‘helemaal klaar’ voor de oven -
broodje met krab – hummus – brocolino – feta
Broodje met krab – hummus – brocolino – feta
-
Rosé ‘LePlan-Vermeersch’
100 % Grenache
Intens aroma met indrukken van rood fruit -
EUROPESE kreeft ‘A la Algherese’ (gem 600-680 gr)
EUROPESE kreeft ‘A la Algherese’ (gem 750 gr)
Uiterst fijne Chardonnay vinaigrette
kerstomaatjes
basilicum -
Domaine Christophe Mittnacht “Cuvée Gyotaku”
Gyotaku heeft karakter en is aromatisch, droog en fris: toplekker bij vis en schaal- en schelpdieren
-
Broodje ->Rivier kreeften- roer ei – truffel – rucola
Broodje – Rivier Kreeft – Roer ei – pecorrino – Rucola
-
Gepofte aubergine met salsa van parel couscous en humus
gepofte aubergines uit de oven
met een salsa van parel couscous
afgewerkt met humus
-
Carpaccio van tonijn
tonijn filet fijn gesneden
met mengeling van boschampignons
truffel mayonaise en pecorino kaas
-
‘Snowcrab poot’ (+/- 250 gr)
Verse snowcrab poot (+/- 250 gr)
(niet voorgekookt)
voorbereid met in eigen huis ‘gefuseerde boter’
klaar voor de oven