€16,00
Noordzee krabscharen (portie is 2 krabscharen) Lekker traag ‘gegaard’ in onze huisgemaakte court-bouillon Toplekker met verse mayonaise (inclusief)
Verse snowcrab poot (+/- 250 gr) (niet voorgekookt) voorbereid met in eigen huis ‘gefuseerde boter’ klaar voor de oven
Verse king crab poot (+/- 300 gr) (niet voorgekookt) voorbereid met in eigen huis ‘gefuseerde boter’ klaar voor de oven
Rilettes van gerookte forel met Italiaans brood krabscharen 2 stuks met verse mayonaise gamba’s in lookboter 4 stuks vongolé bereid 300 gr kreukels 50 gr