Den Bassin is gesloten wegens jaarlijks verlof van 16/08/2022 tot en met woensdag 7 september 2022

ELKE ZONDAG van 13.00 tot 18.00 GENIETEN

HI-SEA@SUNDAY

IN ‘DEN BASSIN’

Graag uw bestelling minstens één dag op voorhand

SUGGESTIES

Geen producten gevonden die aan uw selectie voldoen.

MENU’S VOOR 2 PERSONEN

  • ‘Nord-Quest’ Canadese kreeft ( 700 à 800 gr ) ( 2 personen)

    1 Canadese kreeft gegrild (700 à 800 gr) + pasta
    2 Krabscharen
    2 Reuze Gamba’s (Look of Thaise curry)
    10 Wulken

    130,00
    Bekijk opties
  • Classic ‘Fruits de mer’ (2 personen)

    1  Canadese kreeft ‘belle vue’ (+/- 700-800 gr)
    6   Oesters
    2   Krabscharen
    10 Wulken
    4   Gamba’s
    1   Vongolé bereid (300 gr.)
    Verse mayonaise
    Cocktail saus

    150,00
    Bekijk opties
  • ‘Plateau Fine’ Europese kreeft (2 personen)

    1 Europese kreeft (400-500 gr ) à la Algherese ‘Sardijnse wijze’
    6 oesters
    1 King crab poot
    1 tartaar van tonijn  op Oosterse wijze

    180,00
    Bekijk opties
  • Côte du Nord ‘Canadees kreeft gegrild’ (2 personen)

    1 Canadese  kreeft ‘gegrild’ (+/- 750 gr )
    Rilette van forel
    4 Langoustines Thaïse curry of look
    Pasta

    130,00
    Bekijk opties

BITS AND BITES

BISQUE

KREEFT / LANGOEST

  • Placeholder afbeelding

    ‘Oosterschelde kreeft’ met gefuseerde boter ( ong 400 gr )

    1 Oosterschelde kreeft gegrild ( ong 400 gr)
    Afgewerkt met gefuseerde boter met lamsoor, zeekraal en algen

    85,00
    Bekijk opties
  • Canadese babykreeft ‘Gegrild’ (+/-300 à 350 gr)

    Canadese babykreeft ‘Gegrild’  (+/- 300 à 350 gr)
    voorbereid met huisgemaakte ‘gefuseerde boter ‘
    ‘helemaal klaar’ voor de oven

    28,00
    Bekijk opties
  • Canadese kreeft ‘Belle-Vue’ ( 700 à 800 gr)

    Canadese kreeft ‘Belle-Vue’  (+/-700 gr)
    cocktail saus
    verse mayonaise
    sla – tomaat en ei

    84,00
    Bekijk opties
  • Canadese kreeft ‘Coraille saus’ ( 700 à 800 gr)

    Canadese kreeft ‘Coraille’  (+/-800 gr)
    Sublieme kreeften saus (licht getomateerd)

    84,00
    Bekijk opties
  • Canadese kreeft ‘Gegrild’ ( 700 à 800 gr)

    Canadese kreeft ‘Gegrild’  (700 à 800 gr)
    voorbereid met de huisgemaakte ‘gefuseerde boter ‘
    ‘helemaal klaar’ voor de oven

    84,00
    Bekijk opties
  • CANADESE kreeft ‘Thermidor’ ( 700 à 800 gr)

    Canadese kreeft ‘Thermidor’  ( 700 à 800 gr)
    een klassieker uit de Franse keuken
    enkel nog te gratineren in uw oven

    84,00
    Bekijk opties
  • EUROPESE kreeft ‘A la Algherese’ (gem 400 gr)

    EUROPESE kreeft ‘A la Algherese’  (gem 400 gr)
    Uiterst fijne Chardonnay vinaigrette
    kerstomaatjes
    basilicum

    81,00
    Bekijk opties
  • EUROPESE kreeft ‘Belle-Vue’ (gem 400gr)

    EUROPESE kreeft ‘Belle-Vue’  (gem 400 gr)
    cocktail saus
    verse mayonaise
    sla, tomaat en eitje

    81,00
    Bekijk opties
  • LANGOUSTE ‘ L’aragosta all’algherese ‘

    ‘langouste Royale’ op sardijnse wijze
    Eén van de lekkerste en fijnste ‘crustacés’ die de zee ons kan bieden.
    Langouste kan alleen telefonisch besteld worden en is niet altijd beschikbaar.
    prijs volgens gewicht (varieert van 800 gr tot + 1200 gr)
    Tel:03/430 16 12

    Bekijk opties

KRAB / KINGCRAB

GAMBA’S

SCHAAL- EN SCHELPDIEREN

OESTERS

KAVIAAR

DESSERT

Geen producten gevonden die aan uw selectie voldoen.

CHAMPAGNE / CAVA

WITTE WIJN

RODE WIJN

ROSE WIJN

BIEREN