• Carpaccio van tonijn

    tonijn filet fijn gesneden

    met mengeling van boschampignons

    truffel mayonaise en pecorino kaas

    €28,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Reuze Gamba’s (4 stuks)

    4 Reuze ‘Black Tiger’ gamba’s
    Look of Thaise curry
    Topkwaliteit

    €32,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Pouilly Fumé 37,5 cl

    Deze klassewijn laat zich perfect schenken bij schaal- en schelpdieren
    Licht mineraal, véél fruit, heerlijk fris

    €16,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Rodenbach ‘Alexander’ (fles 75 cl)

    Dit bier met zijn unieke, gebalanceerde palet, fruittoetsen en complexe afdronk is een topper bij garnalen

    €10,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Fruits de mer ‘Europese kreeft’ ( gem 600- gr 700)-(2 pers)

    1   Europese kreeft ‘belle vue’ (gem  700 gr)
    6   Oesters
    2   Gamba’s
    6   Wulken
    1   Vongolé bereid (300 gr.)
    2  Krabscharen
    sla, tomaat en ei
    Verse mayonaise
    Cocktail saus

    €170,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Bergerac- Château Les Donats – Cuvée Bellerose, Frankrijk

    Zeer fijne, lichte rosé, zeer exclusief

    €21,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Oostendse creuse III (6 stuks)

    De ‘Ostendaise’ een karaktervolle oester
    Zachte, zilte en noodachtige smaak!

    €24,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • San Marzano – Edda – Bianco, Puglia Italië

    Elgante wijn, houtrijping op franse eik. Chardonnay, Moscatello Selvatico, Fiano Druif

    €27,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Apéro ‘La mer’ (2 personen)

    Rilettes van gerookte forel met Italiaans brood
    krabscharen 2 stuks met verse mayonaise
    gamba’s in lookboter 2 stuks
    vongolé bereid 300 gr
    wulken 6 st

    €59,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Europese Kreeft gegrild

    Kreeft gegrild

    met overheerlijke boter van de Chef

    €110,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Grüner Veldliner ‘Von Den Terrassen’ (Oostenrijk)

    Prachtwijn
    Fris en levendig met een typische peperige nasmaak
    Heerlijk bij lichte gerechten

    €17,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Fruits de mer ‘Europese kreeft’ ( gem 600-680 gr )(2 pers)

    1   Europese  kreeft ‘belle vue’ (gem  750 gr)
    6   Oesters
    2   Reuze gamba’s
    6   Wulken
    1   Vongolé bereid (300 gr.)
    2  Krabscharen
    verse mayonaise en cocktailsaus
    eitje, sla en tomaat

    €175,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Krabscharen ‘Noordzee’ (per 2 stuks)

    Noordzee krabscharen (portie is 2 krabscharen)
    Lekker traag ‘gegaard’ in onze huisgemaakte court-bouillon
    Toplekker met verse mayonaise (inclusief)

     

    €16,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Irreverente Tinto (Portugal)

    Een bijzonder rijke en ronde wijn met véél rijp fruit

    €12,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Paco Gracia-Tempranillo Blanco, Rioja, Spanje

    Bijzondere witte druif, frisse zuren, mineraliteit en rijke afdronk

    €21,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details