- Sorteer op Willekeurig
- Toon 15 Producten per pagina
-
Rosé ‘LePlan-Vermeersch’
100 % Grenache
Intens aroma met indrukken van rood fruit -
Ancelin III (6 stuks)
De ‘Ancelin’ oester is vol, romig en nootachtig van smaak, een mooie en toplekkere oester
-
Vongole -bereid- ( portie 500 gr)
Gesauteerd met look en een vleugje Pernod
Een ware delicatesse -
Pouilly Fumé 37,5 cl
Deze klassewijn laat zich perfect schenken bij schaal- en schelpdieren
Licht mineraal, véél fruit, heerlijk fris -
EUROPESE kreeft ‘A la Algherese’ (gem 600-680 gr)
EUROPESE kreeft ‘A la Algherese’ (gem 750 gr)
Uiterst fijne Chardonnay vinaigrette
kerstomaatjes
basilicum -
‘Oosterschelde kreeft’ met zeekraal- en lamsoor boter ( ong 750 gr )
1 Oosterschelde kreeft gegrild ( ong 750 gr)
Afgewerkt met gefuseerde boter met lamsoor, zeekraal en algen -
Domaine Christophe Mittnacht “Cuvée Gyotaku”
Gyotaku heeft karakter en is aromatisch, droog en fris: toplekker bij vis en schaal- en schelpdieren
-
Carpaccio van tonijn
tonijn filet fijn gesneden
met mengeling van boschampignons
truffel mayonaise en pecorino kaas
-
San Marzano – Edda – Bianco, Puglia Italië
Elgante wijn, houtrijping op franse eik. Chardonnay, Moscatello Selvatico, Fiano Druif
-
Irreverente Tinto (Portugal)
Een bijzonder rijke en ronde wijn met véél rijp fruit