- Sorteer op Standaard
- Toon 15 Producten per pagina
-
Champagne ‘Victor & Charles’ Blanc de Blancs 2014
€80,00Top Champagne ‘Blanc de Blancs’
een parel met 100 % Chardonnay
prachtig parelend
Boeiend en krachtigBekijk opties -
Collio Bianco DOC ‘Solarco’
€29,00Top Italiaanse witte wijn
Koppelt op magistrale wijze frisheid aan aromatisch vermogen
Lekker bij oesters en mosselenBekijk opties -
Fruits de mer – 2 personen
€176,00Fruits de mer : (per 2 personen te bestellen)
Canadese kreeft belle vue ½ per persoon
2 Krabscharen
6 Oesters (geopend)
2 Reuze gamba’s
6 Wulken
1 Vongolé bereid (300 gr.)
Verse mayonaise
Cocktail sausBekijk opties -
Getratineerde creuses (6 stuks)
€32,006 ‘heerlijk’ gegratineerde creuses op wijze van de chef.
Bekijk opties -
Grüner Veldliner ‘Von Den Terrassen’ (Oostenrijk)
€17,00Prachtwijn
Fris en levendig met een typische peperige nasmaak
Heerlijk bij lichte gerechtenBekijk opties -
Irish Oisri (6 stuks)
€25,00Oysri-oesters hebben een frisse, delicate smaak met een mooie balans tussen zout en zoet. Ze zijn licht romig en hebben vaak een subtiele minerale afdronk. Perfect voor liefhebbers van verfijnde zeevruchten!
Bekijk opties -
Irreverente Bianco (Portugal)
€12,00Een zéér verfrissende witte wijn met hinten van limoen en licht tropisch fruit.
Perfect bij schaal- en schelpdieren
Bekijk opties -
Irreverente Tinto (Portugal)
€12,00Een bijzonder rijke en ronde wijn met véél rijp fruit
Bekijk opties -
Krabscharen ‘Noordzee’ (per 2 stuks)
€16,00Noordzee krabscharen (portie is 2 krabscharen)
Lekker traag ‘gegaard’ in onze huisgemaakte court-bouillon
Toplekker met verse mayonaise (inclusief)Bekijk opties -
Bekijk optiesLANGOUSTE ‘ L’aragosta all’algherese ‘
‘langouste Royale’ op sardijnse wijze
Eén van de lekkerste en fijnste ‘crustacés’ die de zee ons kan bieden.
Langouste kan alleen telefonisch besteld worden en is niet altijd beschikbaar.
prijs volgens gewicht (varieert van 800 gr tot + 1200 gr)
Tel:03/430 16 12 -
Langoustines -bereid- (per 4 stuks)
€42,00Super verse ‘gegrilde’ langoustines
met een huis gemaakte boter van dille en tijm
Bekijk opties -
Laurent Miguel ‘Lieu-dit’ La Verité – Languedoc – Frankrijk
€40,00Super wijn met finesse en de nodige complexiteit, Viognier!
Bekijk opties -
Menu – Kreeft – Valtijn-2 personen
€170,00Menu Kreeft : per 2 personen
Oesters (6 stuks)
1 x Bisque van kreeft 1 l
1x eclair van langoustines
1 x Kreeft gegrild ½ per persoon
2 x sablè met heerlijke frambozen
Bekijk opties -
Oysters with love (2 p)
€95,006 Oesters ‘Umami’
6 Oesters ‘Spaanse’ Mariscos Laureano nr31x Belgische bubbel Entre Deux Monts Baquaert brut
Bekijk opties -
Paco Gracia-Tempranillo Blanco, Rioja, Spanje
€21,00Bijzondere witte druif, frisse zuren, mineraliteit en rijke afdronk
Bekijk opties