• Reuze Gamba’s (4 stuks)

    4 Reuze ‘Black Tiger’ gamba’s
    Look of Thaise curry
    Topkwaliteit

    €32,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Broodje

    Heerlijk vers ovengebakken broodje.

    €3,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Pouilly Fumé 37,5 cl

    Deze klassewijn laat zich perfect schenken bij schaal- en schelpdieren
    Licht mineraal, véél fruit, heerlijk fris

    €16,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • ‘Oosterschelde kreeft’ met zeekraal- en lamsoor boter ( ong 750 gr )

    1 Oosterschelde kreeft gegrild ( ong 750 gr)
    Afgewerkt met gefuseerde boter met lamsoor, zeekraal en algen

    €135,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Laurent Miguel ‘Lieu-dit’ La Verité – Languedoc – Frankrijk

    Super wijn met finesse en de nodige complexiteit, Viognier!

    €40,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Irish Oisri (6 stuks)

    Overheerlijke oester uit Ierland
    Een  perfect evenwicht tussen zilt en zoet!

     

    €23,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Pouilly Fumé 75 cl

    Deze klassewijn laat zich perfect schenken bij schaal- en schelpdieren
    Licht mineraal, véél fruit, heerlijk fris

    €32,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Rillete van gerookte Forel

    sesam olie – pistache – Italiaans brood

    €12,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • LANGOUSTE ‘ L’aragosta all’algherese ‘

    ‘langouste Royale’ op sardijnse wijze
    Eén van de lekkerste en fijnste ‘crustacés’ die de zee ons kan bieden.
    Langouste kan alleen telefonisch besteld worden en is niet altijd beschikbaar.
    prijs volgens gewicht (varieert van 800 gr tot + 1200 gr)
    Tel:03/430 16 12

    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Paco Gracia-Tempranillo Blanco, Rioja, Spanje

    Bijzondere witte druif, frisse zuren, mineraliteit en rijke afdronk

    €21,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Broodje ->Rivier kreeften- roer ei – truffel – rucola

    Broodje – Rivier Kreeft – Roer ei – pecorrino – Rucola

    €17,50
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Vongole -bereid- ( portie 500 gr)

    Gesauteerd met look en een vleugje Pernod
    Een ware delicatesse

    €26,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • ‘Snowcrab poot’ (+/- 250 gr)

    Verse snowcrab poot (+/- 250 gr)
    (niet voorgekookt)
    voorbereid met in eigen huis ‘gefuseerde boter’
    klaar voor de oven

     

    €34,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Grüner Veldliner ‘Von Den Terrassen’ (Oostenrijk)

    Prachtwijn
    Fris en levendig met een typische peperige nasmaak
    Heerlijk bij lichte gerechten

    €17,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Rueda Do.,Comenge ‘Verdejo’

    Een Spaanse witte wijn
    Mooie mondvulling, fruit
    Véél body en mooie lange afdronk
    Lekker bij oesters en mosselen

    €18,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Oostendse creuse III (6 stuks)

    De ‘Ostendaise’ een karaktervolle oester
    Zachte, zilte en noodachtige smaak!

    €24,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • broodje met krab – hummus – brocolino – feta

    Broodje met krab – hummus – brocolino – feta

    €17,50
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Apéro ‘La mer’ (2 personen)

    Rilettes van gerookte forel met Italiaans brood
    krabscharen 2 stuks met verse mayonaise
    gamba’s in lookboter 2 stuks
    vongolé bereid 300 gr
    wulken 6 st

    €59,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Royal Belgium ‘PLATINUM’ (10 gr)

    Stevige eitjes met ziltige, subtiele nootachtige toets
    Kruising tussen Russische en Siberische steur (leeftijd 7 à 8 jaar)

    €32,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Serragrilli ‘Barbera d’Alba’

    Productie van hoogstaande druiven
    Fris en levendig en heeft een zéér aangename fruittoets

    €19,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Domaine Christophe Mittnacht “Cuvée Gyotaku”

    Gyotaku heeft karakter en is aromatisch, droog en fris: toplekker bij  vis en  schaal- en schelpdieren

    €42,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • EUROPESE kreeft ‘A la Algherese’ (gem 600-680 gr)

    EUROPESE kreeft ‘A la Algherese’  (gem 750 gr)
    Uiterst fijne Chardonnay vinaigrette
    kerstomaatjes
    basilicum

    €119,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Ancelin III (6 stuks)

    De ‘Ancelin’ oester is vol, romig en nootachtig van smaak, een mooie en toplekkere oester

    €23,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Rodenbach ‘Alexander’ (fles 75 cl)

    Dit bier met zijn unieke, gebalanceerde palet, fruittoetsen en complexe afdronk is een topper bij garnalen

    €10,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • ‘Bisque van kreeft’ huisbereid

    huisbereide kreeftenbisque
    (1 liter)

    €15,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • wilde zalm seizoen groenten

     

    wilde zalm seizoen groenten

    witte wijn, puree

    €35,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Bergerac- Château Les Donats – Cuvée Bellerose, Frankrijk

    Zeer fijne, lichte rosé, zeer exclusief

    €21,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Privada Family-Blend-2019-Mendoza Argentina

    Malbec ,Carbernet , Sauvignon , Merlot-Rijp fruit,smaak is rond,krachtig en mooi gebalanceerd met een lange afdronk

    €30,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Bacquaert Brut ‘Chardonnay & Pinot Noir’ Belgische bubbel!

    Entre – deux- Monts heuvelland- mousserende wijn. Zeer fijne zachte bubbels, elegante afdronk

    €49,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • San Marzano – Edda – Bianco, Puglia Italië

    Elgante wijn, houtrijping op franse eik. Chardonnay, Moscatello Selvatico, Fiano Druif

    €27,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details