• Paco Gracia-Tempranillo Blanco, Rioja, Spanje

    Bijzondere witte druif, frisse zuren, mineraliteit en rijke afdronk

    €21,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Royal Belgium ‘OSIETRA’ (10 gr)

    Aangenaam mondgevoel
    Typische nootachtige smaak met toets van mineraliteit
    Russische steur (leeftijd 9 à 10 jaar)

    €36,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Royal Belgium ‘OSIETRA’ (30 gr)

    Aangenaam mondgevoel
    Typische nootachtige smaak met toets van mineraliteit
    Russische steur (leeftijd 9 à 10 jaar)

    €108,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Rosé ‘LePlan-Vermeersch’

    100 % Grenache
    Intens aroma met indrukken van rood fruit

    €12,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Bouchot mosselen -bereid- 500 gr (Niet verkrijgbaar tijdens de feestdagen!!!)

    Heerlijk gesauteerd op fransen wijze
    Super verse kwaliteit

    Met een saus van dille en venkel overheerlijk!

    €21,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Canadese kreeft ‘special grill’ ( +/-600gr)

    Canadese kreeft ‘Special grill prepaired’  (+/-600 gr)
    Top op de BBQ

    €72,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Royal Belgium ‘PLATINUM’ (10 gr)

    Stevige eitjes met ziltige, subtiele nootachtige toets
    Kruising tussen Russische en Siberische steur (leeftijd 7 à 8 jaar)

    €32,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Getratineerde creuses (6 stuks)

    6  ‘heerlijk’ gegratineerde creuses op wijze van de chef.

    €32,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Pouilly Fumé 37,5 cl

    Deze klassewijn laat zich perfect schenken bij schaal- en schelpdieren
    Licht mineraal, véél fruit, heerlijk fris

    €16,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • ‘Bisque van kreeft’ huisbereid

    huisbereide kreeftenbisque
    (1 liter)

    €15,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Rillete van gerookte Forel

    sesam olie – pistache – Italiaans brood

    €12,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Irish Oisri (6 stuks)

    Oysri-oesters hebben een frisse, delicate smaak met een mooie balans tussen zout en zoet. Ze zijn licht romig en hebben vaak een subtiele minerale afdronk. Perfect voor liefhebbers van verfijnde zeevruchten!

     

    €25,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • umami oesters (6 stuks)

    De Umami–oester is een triploïde oester wat betekent dat deze oester zich niet voortplant. Deze smaak ontstaat doordat de van oorsprong Ierse oesters worden verfijnd in gecontroleerde bassins met puur Oosterscheldewater. Hier krijgen ze een specifiek algendieet waardoor de bijzondere 5e smaak (Umami) ontstaat.
    €24,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Champagne ‘Victor & Charles’

    Top Champagne ( Chardonnay, Pinot noir en Pinot Meunier)
    Mooi parelend
    Levendig en krachtig

    €70,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Fruits de mer – 2 personen

    Fruits de mer : (per 2 personen te bestellen)

    Canadese kreeft belle vue ½  per persoon

    2  Krabscharen
    6  Oesters (geopend)
    2  Reuze gamba’s
    6  Wulken
    1   Vongolé bereid (300 gr.)
    Verse mayonaise
    Cocktail saus

     

    €176,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details