• wilde zalm seizoen groenten

     

    wilde zalm seizoen groenten

    witte wijn, puree

    €35,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Privada Family-Blend-2019-Mendoza Argentina

    Malbec ,Carbernet , Sauvignon , Merlot-Rijp fruit,smaak is rond,krachtig en mooi gebalanceerd met een lange afdronk

    €30,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Royal Belgium ‘PLATINUM’ (10 gr)

    Stevige eitjes met ziltige, subtiele nootachtige toets
    Kruising tussen Russische en Siberische steur (leeftijd 7 à 8 jaar)

    €32,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Royal Belgium ‘OSIETRA’ (10 gr)

    Aangenaam mondgevoel
    Typische nootachtige smaak met toets van mineraliteit
    Russische steur (leeftijd 9 à 10 jaar)

    €36,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Fruits de mer ‘Europese kreeft’ ( gem 600-680 gr )(2 pers)

    1   Europese  kreeft ‘belle vue’ (gem  750 gr)
    6   Oesters
    2   Reuze gamba’s
    6   Wulken
    1   Vongolé bereid (300 gr.)
    2  Krabscharen
    verse mayonaise en cocktailsaus
    eitje, sla en tomaat

    €175,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Rodenbach ‘Alexander’ (fles 75 cl)

    Dit bier met zijn unieke, gebalanceerde palet, fruittoetsen en complexe afdronk is een topper bij garnalen

    €10,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Domaine Christophe Mittnacht “Cuvée Gyotaku”

    Gyotaku heeft karakter en is aromatisch, droog en fris: toplekker bij  vis en  schaal- en schelpdieren

    €42,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Irreverente Tinto (Portugal)

    Een bijzonder rijke en ronde wijn met véél rijp fruit

    €12,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Pouilly Fumé 37,5 cl

    Deze klassewijn laat zich perfect schenken bij schaal- en schelpdieren
    Licht mineraal, véél fruit, heerlijk fris

    €16,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Paco Gracia-Tempranillo Blanco, Rioja, Spanje

    Bijzondere witte druif, frisse zuren, mineraliteit en rijke afdronk

    €21,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Champagne ‘Victor & Charles’ Blanc de Blancs 2014

    Top Champagne ‘Blanc de Blancs’
    een parel met 100 % Chardonnay
    prachtig parelend
    Boeiend en krachtig

    €80,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Rueda Do.,Comenge ‘Verdejo’

    Een Spaanse witte wijn
    Mooie mondvulling, fruit
    Véél body en mooie lange afdronk
    Lekker bij oesters en mosselen

    €18,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Getratineerde creuses (6 stuks)

    6  ‘heerlijk’ gegratineerde creuses op wijze van de chef.

    €27,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Rillete van gerookte Forel

    sesam olie – pistache – Italiaans brood

    €12,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Pouilly Fumé 75 cl

    Deze klassewijn laat zich perfect schenken bij schaal- en schelpdieren
    Licht mineraal, véél fruit, heerlijk fris

    €32,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details