• Canadese kreeft ‘Gegrild’ ( +/- 680 gr )

    Canadese kreeft ‘Gegrild’
    voorbereid met de huisgemaakte ‘gefuseerde boter ‘
    ‘helemaal klaar’ voor de oven

    72,00
    Bekijk opties
  • Laurent Miguel ‘Lieu-dit’ La Verité – Languedoc – Frankrijk

    Super wijn met finesse en de nodige complexiteit, Viognier!

    40,00
    Bekijk opties
  • Collio Bianco DOC ‘Solarco’

    Top Italiaanse witte wijn
    Koppelt op magistrale wijze frisheid aan aromatisch vermogen
    Lekker bij oesters en mosselen

    29,00
    Bekijk opties
  • broodje met krab – hummus – brocolino – feta

    Broodje met krab – hummus – brocolino – feta

    17,50
    Bekijk opties
  • ‘Snowcrab poot’ (+/- 250 gr)

    Verse snowcrab poot (+/- 250 gr)
    (niet voorgekookt)
    voorbereid met in eigen huis ‘gefuseerde boter’
    klaar voor de oven

     

    34,00
    Bekijk opties
  • Pouilly Fumé 75 cl

    Deze klassewijn laat zich perfect schenken bij schaal- en schelpdieren
    Licht mineraal, véél fruit, heerlijk fris

    32,00
    Bekijk opties
  • Fruits de mer ‘Europese kreeft’ ( gem 600-680 gr )(2 pers)

    1   Europese  kreeft ‘belle vue’ (gem  750 gr)
    6   Oesters
    2   Reuze gamba’s
    6   Wulken
    1   Vongolé bereid (300 gr.)
    2  Krabscharen
    verse mayonaise en cocktailsaus
    eitje, sla en tomaat

    175,00
    Bekijk opties
  • Champagne ‘Victor & Charles’

    Top Champagne ( Chardonnay, Pinot noir en Pinot Meunier)
    Mooi parelend
    Levendig en krachtig

    70,00
    Bekijk opties
  • Irish Oisri (6 stuks)

    Overheerlijke oester uit Ierland
    Een  perfect evenwicht tussen zilt en zoet!

     

    23,00
    Bekijk opties
  • EUROPESE kreeft ‘A la Algherese’ (gem 600-680 gr)

    EUROPESE kreeft ‘A la Algherese’  (gem 750 gr)
    Uiterst fijne Chardonnay vinaigrette
    kerstomaatjes
    basilicum

    119,00
    Bekijk opties
  • Vongole -bereid- ( portie 500 gr)

    Gesauteerd met look en een vleugje Pernod
    Een ware delicatesse

    26,00
    Bekijk opties
  • Fruits de mer ‘Europese kreeft’ ( gem 600- gr 700)-(2 pers)

    1   Europese kreeft ‘belle vue’ (gem  700 gr)
    6   Oesters
    2   Gamba’s
    6   Wulken
    1   Vongolé bereid (300 gr.)
    2  Krabscharen
    sla, tomaat en ei
    Verse mayonaise
    Cocktail saus

    170,00
    Bekijk opties
  • Oostendse creuse III (6 stuks)

    De ‘Ostendaise’ een karaktervolle oester
    Zachte, zilte en noodachtige smaak!

    24,00
    Bekijk opties
  • EUROPESE kreeft ‘Belle-Vue’ (gem 600-680 gr)

    EUROPESE kreeft ‘Belle-Vue’  (gem 750 gr)
    cocktail saus
    verse mayonaise
    sla, tomaat en eitje

    119,00
    Bekijk opties
  • LANGOUSTE ‘ L’aragosta all’algherese ‘

    ‘langouste Royale’ op sardijnse wijze
    Eén van de lekkerste en fijnste ‘crustacés’ die de zee ons kan bieden.
    Langouste kan alleen telefonisch besteld worden en is niet altijd beschikbaar.
    prijs volgens gewicht (varieert van 800 gr tot + 1200 gr)
    Tel:03/430 16 12

    Bekijk opties