• Premium ‘GREY’ Sauvignon blanc

    Frisse zuren en een aangenaam bittertje in een zuivere afdronk
    De perfecte begeleider bij zeevruchten

    €26,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Oysters with love (2 p)

    6   Oesters ‘Umami’
    6   Oesters ‘Spaanse’ Mariscos Laureano nr3

    1x Belgische bubbel Entre Deux Monts Baquaert brut

    €95,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Grüner Veldliner ‘Von Den Terrassen’ (Oostenrijk)

    Prachtwijn
    Fris en levendig met een typische peperige nasmaak
    Heerlijk bij lichte gerechten

    €17,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • ‘Snowcrab poot’ (+/- 250 gr)

    Verse snowcrab poot (+/- 250 gr)
    (niet voorgekookt)
    voorbereid met in eigen huis ‘gefuseerde boter’
    klaar voor de oven

     

    €34,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Rillete van gerookte Forel

    sesam olie – pistache – Italiaans brood

    €12,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Bergerac- Château Les Donats – Cuvée Bellerose, Frankrijk

    Zeer fijne, lichte rosé, zeer exclusief

    €21,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • LANGOUSTE ‘ L’aragosta all’algherese ‘

    ‘langouste Royale’ op sardijnse wijze
    Eén van de lekkerste en fijnste ‘crustacés’ die de zee ons kan bieden.
    Langouste kan alleen telefonisch besteld worden en is niet altijd beschikbaar.
    prijs volgens gewicht (varieert van 800 gr tot + 1200 gr)
    Tel:03/430 16 12

    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • ‘Bisque van kreeft’ huisbereid

    huisbereide kreeftenbisque
    (1 liter)

    €15,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Getratineerde creuses (6 stuks)

    6  ‘heerlijk’ gegratineerde creuses op wijze van de chef.

    €32,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Canadese kreeft ‘Belle-Vue’ 600 – 700 gram

    Canadese kreeft ‘Belle-Vue’
    cocktail saus
    verse mayonaise
    sla – tomaat en ei

    €72,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Bouchot mosselen -bereid- 500 gr (Niet verkrijgbaar tijdens de feestdagen!!!)

    Heerlijk gesauteerd op fransen wijze
    Super verse kwaliteit

    Met een saus van dille en venkel overheerlijk!

    €21,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Wulken -bereid- (per 10 stuks)

    Wulken traag gegaard in huisbereide court-bouillon
    Heerlijk met verse mayonaise (inclusief)

     

    €9,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • San Marzano – Edda – Bianco, Puglia Italië

    Elgante wijn, houtrijping op franse eik. Chardonnay, Moscatello Selvatico, Fiano Druif

    €27,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Rueda Do.,Comenge ‘Verdejo’

    Een Spaanse witte wijn
    Mooie mondvulling, fruit
    Véél body en mooie lange afdronk
    Lekker bij oesters en mosselen

    €18,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details

  • Reuze Gamba’s (4 stuks)

    4 Reuze ‘Black Tiger’ gamba’s
    Look of Thaise curry
    Topkwaliteit

    €32,00
    Bekijk opties
    Select options Toon details