€16,00
Noordzee krabscharen (portie is 2 krabscharen) Lekker traag ‘gegaard’ in onze huisgemaakte court-bouillon Toplekker met verse mayonaise (inclusief)
Verse snowcrab poot (+/- 250 gr) (niet voorgekookt) voorbereid met in eigen huis ‘gefuseerde boter’ klaar voor de oven
Rilettes van gerookte forel met Italiaans brood krabscharen 2 stuks met verse mayonaise gamba’s in lookboter 2 stuks vongolé bereid 300 gr wulken 6 st
6 Oesters ‘Umami’ 6 Oesters ‘Spaanse’ Mariscos Laureano nr3
1x Belgische bubbel Entre Deux Monts Baquaert brut
Verse king crab poot (+/- 300 gr) (niet voorgekookt) voorbereid met in eigen huis ‘gefuseerde boter’ klaar voor de oven