Ancelin III (6 stuks)
€28,00
De Aceline-oester staat bekend om haar verfijnde en romige smaak met een subtiele zilte toets. Ze biedt een zachte, volle textuur en een licht nootachtige afdronk, wat haar geliefd maakt bij fijnproevers.
Related products
-
umami oesters (6 stuks)
€24,00De Umami–oester is een triploïde oester wat betekent dat deze oester zich niet voortplant. Deze smaak ontstaat doordat de van oorsprong Ierse oesters worden verfijnd in gecontroleerde bassins met puur Oosterscheldewater. Hier krijgen ze een specifiek algendieet waardoor de bijzondere 5e smaak (Umami) ontstaat.Bekijk opties -
Irish Oisri (6 stuks)
€25,00Oysri-oesters hebben een frisse, delicate smaak met een mooie balans tussen zout en zoet. Ze zijn licht romig en hebben vaak een subtiele minerale afdronk. Perfect voor liefhebbers van verfijnde zeevruchten!
Bekijk opties -
Getratineerde creuses (6 stuks)
€32,006 ‘heerlijk’ gegratineerde creuses op wijze van de chef.
Bekijk opties
