€16,00
Noordzee krabscharen (portie is 2 krabscharen) Lekker traag ‘gegaard’ in onze huisgemaakte court-bouillon Toplekker met verse mayonaise (inclusief)
Verse king crab poot (+/- 300 gr) (niet voorgekookt) voorbereid met in eigen huis ‘gefuseerde boter’ klaar voor de oven
gepofte aubergines uit de oven
met een salsa van parel couscous
afgewerkt met humus
sesam olie – pistache – Italiaans brood
Verse snowcrab poot (+/- 250 gr) (niet voorgekookt) voorbereid met in eigen huis ‘gefuseerde boter’ klaar voor de oven