• feest menu 1

    Menu 1 VIS : (per 2 personen te bestellen)

    1 x Rilette van gerookte forel – Italiaans brood
    Bisque van Kreeft 0,5
    1 xCeviche van zalm -grapefruit – zure room
    2 x Tarbot – seizoen groenten – geprakte aardappel -witte wijnsaus
    Supplement ( Dessert Pavlova € 9 per persoon )

    116,00
    Bekijk opties
  • feest menu 2

    menu (2 pERS)

    Oesters (6 stuks )

    Bisque van kreeft 0,5

    1x Carpaccio van tonijn – boschampignons – truffelmayonaise – pecorino

    Kreeft gegrild ½  p/p

    136,00
    Bekijk opties
  • Fruits de mer ‘ Canadese kreeft (600 gr) (2 personen)

    1  Canadese kreeft  belle veu
    2   Krabscharen
    6   Oesters
    2  Reuze Gamba’s
    6   Wulken
    1   Vongolé bereid (300 gr.)
    Verse mayonaise
    Cocktail saus

    156,00
    Bekijk opties